1、一味喜蓣饮
【来源】《医学衷中参西录》
【组成】山药120克，白糖少许。
【作用】润肺补脾，益肾固肠。
【应用】脾肾两虚之小便不利，大便溏泻等症。
【用法】山药去皮切薄片，加适量水，用武火烧沸后转用文火煮约50分钟，取汁。待汁稍凉，加白糖搅匀。代茶随意饮服。
2、人参汤
【来源】《饮膳正要》
【组成】人参3~5克(或白糖参30克，或生晒参15克)，橘皮10克，砂糖30克。
【作用】益气健脾化痰。
【应用】脾气虚弱之倦息乏力，食少痰多，心悸不宁等症。
【用法】前二药煎汤取汁，调入砂糖，代茶饮。
3、人参茶
【来源】《饮膳正要》
【组成】人参12克，桔皮3克，紫苏叶6克，沙糖50克。
【作用】益气健脾。
【应用】适用于年老体弱，因气虚运行迟缓，以致气机阻膈而引起的胸膈、胃脘虚胀；气津不布之口渴不欲多饮等症。若非此种情况之胸满症，忌服。
【用法】将前3味水煮熬成汁去渣澄清，加入沙糖即成。随意代茶饮。
4、人参茯苓汤
【来源】《食医心鉴》
【组成】人参、伏苓各等分。
【作用】益气渗湿。
【应用】脾虚水肿，脚气水肿、便溏等症。
【用法】共为粗末，水煎取汁，代茶饮。
5、人参茉莉花茶
【来源】《食医心鉴》
【组成】东北五年老参、茉莉花、黄芪、绿茶。
【作用】补气虚。
【应用】气短乏力，病后亏虚，倦息神疲，自汗不已，饮食不香，心悸、口干。
【用法】水煎。不拘时，代茶饮。
6、小麦稻根茶
【来源】《中国药膳大辞典》
【组成】浮小麦、糯稻米根各30克，大枣10枚。
【作用】补气虚。
【应用】气虚不固，自汗，形寒肢冷者。
【用法】水煎数沸、去渣。不拘时，代茶频饮。
7、五君子饮
【来源】《中国药膳》
【组成】茯苓、山药各12克、百合10克，大枣10枚，藕120克，白糖少许。
【作用】滋肺补脾。
【应用】咳嗽痰中带血丝，或食少，大便不实等症。
【用法】茯苓、山药、藕切片、大枣去核，加入百合共煮，沸后文火煮30~40分钟，去渣留汁，加白糖搅匀，代茶饮。
8、太子参乌梅饮
【来源】《中国药膳学》
【组成】太子参、乌梅各15克，甘草6克，冰糖(或白糖)适量。
【作用】益气生津。
【应用】夏季伤暑，耗气伤津，口渴，多汗，乏力等症。
【用法】前3味水煎，加糖，代茶饮。
9、代茶汤
【来源】《验方》
【组成】白术4.5克，麦冬(去心)3克。
【作用】益气补脾。
【应用】老年脾虚，津少口渴，久服延年耐衰。
【用法】将上药同煎作汤。夏月代茶饮。
10、白术叶茶
【来源】《普济方》
【组成】白术叶3~5克。
【作用】补气虚。
【应用】适用于气虚卫外不固之自汗。
【用法】将叶揉碎为粗末，放入茶杯内，沸水冲泡，代茶饮。
11、枣姜茶
【来源】《验方》
【组成】红枣(焙干去核)50克，生姜(切片)50克，甘草6克。
【作用】益气补虚。
【应用】营卫失和，胃气虚弱所致体虚易感冒，经常出现清窍不利的鼻流清涕，痰涎等症。
【用法】同煮煎汁，滤渣，代茶饮。
12、和脾茶
【组成】茯苓(研)10克，白术(土炒)6克、白芍10克，炙甘草3克。
【作用】益气健脾。
【应用】脾胃虚弱，食少便溏，腹中疼痛等症。
【用法】水煎。代茶饮。
13、参须京菖茶
【来源】《中国药膳大辞典》
【组成】参须、京菖、茶叶各3克。
【作用】补气虚。
【应用】脾胃虚弱，食少便溏，腹中疼痛等症。
【用法】体虚听力减弱，耳鸣。
14、扁豆山药茶
【来源】《中国药膳大辞典》
【组成】白扁豆、山药各20克，白糖适量。
【作用】健脾利湿。
【应用】脾虚之带下。
【用法】先将扁豆炒至黄色，捣碎；山药切片、煎汤，取汁，加糖令溶。代茶频饮。
15、浮小麦茶
【来源】《验方》
【组成】浮小麦30克。
【应用】面色龇白，神倦乏力，自汗、畏寒喜欢暖等症。
【用法】上药加水煎汤、取汁代茶饮。
16、银花莲子茶
【来源】《验方》
【组成】银花15克、莲子32克，红糖适量。
【作用】补脾益气。
【应用】脾肾两虚之久痢不愈。
【用法】加水煎汤，去渣取汁。代茶饮。
17、健脾茶
【来源】《滋补保健药膳食谱》
【组成】桔皮10g，荷叶15g，炒山楂3g，生麦芽15g。
【作用】健脾祛湿、消积化滞。
【应用】脾失健运引起的湿浊内蕴、食滞不化、厌食院胀、倒饱嘈杂、小儿疳疾等症。
【用法】代茶饮。
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